はやとうりのタネあげます

 

初めて ”はやとうり” を植えてみました。いただいたタネ(右端の写真の状態)を新聞紙で包んで発泡スチロールの箱に入れて保管をしていましたが、4月末にこのまま植え付け。

5月にツルが伸びはじめて、柿の木をすっぽり覆うほどになりましたが一向に実がつきません。9月になってツルの先端に小さな花が咲き、それからたくさんの実がなりました。

実が幼いうちに食用にしますが、スライスをして酢のものにしたり炒め物にしたり、漬物などにするそうです。少し食べてみましたが、ほとんどはそのまま成熟してタネになってしまいました。

タネ希望の方には差し上げますので、こちらまで。熱帯アメリカ原産の強い植物で、消毒などもいらずに超たくさんの実をつけますが、ツルが10メートルほども伸びますから、棚を作る広い場所や、ツルをからませてもよい大きな木が必要です。  (2006.11.28.記)


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8.クリの実に行く   写真索引県マップ月マップ
 
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幼い実 柿の木に
ぶらさっがった
食用には大きく実り過ぎ
タネ用